1400-05-16 16:57
هر کسبوکاری برای رشد و موفقیت به تغییر و تحول نیاز دارد. برای توسعه و گسترش سریع و درست، خردهفروشان بهدنبال قلمروهای تجاری جدید هستند و برای رسیدن به این هدف، باید راهبردهای مناسب و کارآمد را مطابق با نیاز و ساختار بازارهای ایران بهکار گیرند.
آنچه امروز در صنعت خردهفروشی کشور نیاز داریم، نگاه استراتژیک و سازمانی به فعالیتهای فروشگاهی است که مانع از شکست در بازار و حذف از آن میشوند. اصطلاح استراتژی فروشگاهی دربرگیرنده تمام فعالیتهای فروشگاهی سازمان است که با هدف ایجاد و توسعه بازارها و تعیین چارچوب و سیاستهای کلی سازمان و تنظیم برنامههای اساسی فروشگاه تدوین و تبیین میشود. خردهفروشها باید بر برنامهریزی بلندمدت تمرکز کنند تا بهصورت مؤثر از عهده شدت رقابت خردهفروشی و نیز فوریت ایجاد شبکههای توزیع جدید و فناوریها و جهانیسازی برآیند. بهطور خلاصه میتوان گفت راهبرد خردهفروشی نشان میدهد که این صنعت چگونه باید با محیط و مشتریان و رقبا تعامل داشته باشد.
اجزای راهبردهای خردهفروشی شامل انواع کالا و خدمات ارائهشده، ساختار متناسب با فروشگاه، تعداد منابع انسانی بهکارگرفتهشده، قیمتگذاری کالا، انتخاب محل فروشگاه، تبلیغات و برنامههای پیشبرد فروش، نرمافزارها و تکنولوژیهای مورداستفاده، طراحی فروشگاه، نمایش کالا و درنهایت سطح خدماتی است که به مشتریان ارائه میشود (شکل ۱).
دپارتمان تحقیقات بازار گروه مشاوران توسعه بازار آوید در اسفندماه 1399 اقدام به نظرسنجی آنلاین از 120 نفر از افراد خبره و فعال صنعت خردهفروشی کشور در دو بخش فروشگاههای فیزیکی(آفلاین) و آنلاین کرده است. این تحقیق شامل هفت سوال بوده و هر پاسخدهنده امکان پاسخ به سه گزینه را داشته که به تفکیک سوالات در ادامه به توضیح هر کدام از آنها میپردازم:
1-همکاری و تعامل با تامینکننده:
فروشگاههای زنجیرهای از جمله مجموعههای خردهفروشی هستند که علاوهبر تعامل با برندهای مختلف تولیدی و خدماتی، خود بهعنوان یک برند، صاحب هویت و محتوای تجاری خاصی هستند که به واسطه فعالیتشان در تعریف با برندهای دیگر معنا مییابند. در حقیقت آنچه برندسازی در فروشگاههای زنجیرهای را قدرت و تکامل معناداری میبخشد، بدون اتکا به برندهای همکار معنای کاملی ندارد. خردهفروشان با مدیریت مرکزی و روشهای تجاری استاندارد از نظر ایجاد یک هویت متمرکز نیاز بیشتری به تعامل با سایر برندها دارند.
در مجموعه فروشگاههای زنجیرهای بهرغم اینکه کیفیت عمومی خدمات، طراحی و چیدمان فروشگاهی در خرید اهمیت بالایی دارد، اما حرف نهایی در بهینهسازی یک برند فروشگاهی را کالاهایی میزنند که محصول برندهای دیگر هستند.
در این میان تنوع برندهای حاضر در یک فروشگاه زنجیرهای یکی از شاخصهای اصلی در نشان دادن سیمای عمومی یک فروشگاه بهعنوان واسطه بین خریدار و سایر برندها، به شمار میرود.
با وجود این، در بررسی عملکرد فروشگاههای زنجیرهای کشور و با توجه به تعاریف استانداردی که وجود دارد، پیشنهاد میشود خردهفروشان در ارتباط با تامینکنندهها شاخصهای زیر را مورد توجه قرار دهند:
1. عقد و ثبت قرارداد؛
2. توجه به نحوه سفارشگذاری کالا؛
3. شرایط تحویل بار و ریسیوینگ؛
4. رعایت مفاد قرارداد؛
5. فضای اختصاصی مناسب به فروش کالا/ چیدمان؛
6. همکاری با تامینکننده در جشنوار
