1401-07-11 13:57
برخی میگویند طرح قيمتگذاری کالاها نفس فروشگاههای زنجیرهای را گرفته و توسعه را متوقف کرده است، برخی هم بحث گرانی رهن و اجاره و افزایش حقوق و دستمزد را عامل کاهش سودآوری فروشگاههای زنجیرهای میدانند اما عدهای بر این باورند که به موارد اشارهشده باید نحوه حکمرانی در فروشگاههای زنجیرهای را بهعنوان کاملکننده ناکارآمدیها و بحرانهای اقتصادی پیش روی آنان دانست.
برای بررسی علل توقف توسعه در فروشگاههای زنجیرهای و موشکافی موضوع، پرسشهایی را با امیرحسین انوری، کارشناس صنعت خردهفروشی و پخش مواد غذایی مطرح کردیم که در ادامه مشروح این مصاحبه را میخوانید:
- چند وقتی است روند شتابان توسعه فروشگاههای زنجیرهای با کندی معناداری همراه شده است، ارزیابی شما چیست؟
فروشگاههاي زنجيرهاي در 10 سال گذشته در حال تجربه یک روند روبهرشد خوب در جهت توسعه فيزيكي و همچنین توسعه آنلاین در زمان كرونا بودند. تقریباً از بهمنماه سال گذشته، با توجه به دستورالعمل قيمتگذاري جديد، اين توسعه مقداری متوقف شد؛ چون قبل از اين قيمتگذاري، دست تمامي فروشگاهها براي فعاليت با برندهاي مختلف و بحث سودآوري باز بود و شركتها ميتوانستند با مذاكره و با برنامهریزیهای سهماهه، ششماهه و يكساله با حجم خريدي كه از شركتها انجام میدادند، بحث سودآوري و مارجينگذاري خود را مديريت كنند. الان با توجه به قيمتگذاري جديد، عملاً چندان نميتوان برنامهريزي كرد؛ بنابراين همزمان با اين قيمتگذاري و حدفاصل اسفندماه تا فروردين 1401 با توجه به افزايش حقوقها و دستمزد و افزايش نرخ اجاره، متأسفانه بسیاری از فروشگاهها مجبور و محكوم به بستن شعبات خود در تهران و سایر شهرستانها شدند؛ قسمت زيادي از این اتفاق بهدلیل همان قيمتگذاري و قسمت ديگرش بحث افزايش نرخ اجارهها و حقوقهاي پرسنلي است. درحالحاضر با اين شرايط اقتصادي و تا حدودي كاهش قدرت خريد مردم، بحث سودآوري برندها مقداری كم شده است؛ بنابراين توسعه تقریباً در بسیاري از شركتها متوقف و حتی در بسیاری از فروشگاهها مجبور شدند شعبات خود را ببندند.
اگر همچنان همين روند فعلي قيمتگذاري ادامهدار باشد، كار را بسیار سخت ميكند. اگر نحوه قيمتگذاري ازسوی قانونگذار بازنگری شود و شركتها و برندها بتوانند به نسبت حجم خريد و نحوه فعاليتي كه ميكنند، امتيازاتي از شركتها و برندها بگيرند و به سودآوري برسانند، دوباره توسعه اوج خواهد گرفت، وگرنه اتفاق توسعهای خاصی رخ نخواهد داد؛ كما اينكه فروشگاههاي زنجيرهاي در ايران سهم زيادي از كل بازار نداشتند و الان همان درصد هم کم شده و مجدد فروشگاههاي خردهفروشي محلي درحال افزايش هستند، چون بخشی از آنها مالكيتي هستند و بخشی هم متراژشان كوچك است و اجارههايشان نسبتبه درآمدشان منطقی است.
آنها فعلاً وضعيت بهتري نسبتبه فروشگاههاي زنجيرهاي دارند، چون هزينه سربار شركتهاي فروشگاههاي زنجيرهاي بسیار بيشتر از شركتهاي خردهفروشي است.
- چه عواملي باعث بروز مشكلات فعلي پيش پاي فروشگاههاي زنجيرهاي شده است؛ به عبارت ديگر، کدام بخش كار اشتباه بوده است؟
طی چند سال گذشته، شايد بعضي از شركتها با سياستهاي هجومي خود، به بسیاری از تأمينكنندگان براي درصدهاي مارجين و غيره فشار آوردند. همين مسئله باعث شد دولت از یکسو به قيمتگذاري کالاها و از سوی دیگر، براي كنترل قيمتها و كنترل تأمينكنندهها ورود پيدا كند. ضمن اینکه از سال گذشته، بحث قيمتگذاري رو
